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레시피
갈릭마요 쉬림프
재료
칵테일 새우 1kg
청주 2T
올리브유 2T
소금
후춧가루 약간
소스 재료
마요네즈 8T
어간장 1T
다진 고추 1T
다진 마늘 1T
설탕 1T
레시피 순서
01.
냉동 새우는 해동하여
청주, 소금, 후춧가루로 밑간해주세요.
02.
달군 프라이팬에 올리브유를 두르고
새우를 노릇하게 익혀주세요.
03.
볼에 소스 재료를 한데 넣어 잘 섞어주세요.
04.
소스를 팬에 붓고 약한 불에 2~3분간 볶아주세요.
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